移:羡,在此是宽衍之意。通过八蜡之祭,以记四方年成的丰欠。四方如有年成不顺而欠收的,就不举行八蜡祭,以使民众谨慎地运用财物。年成丰收之国,才举行蜡祭,以使民众的花费稍宽裕些。蜡祭之后,民众都收藏好财物而休息。因此蜡祭之后,国君不兴建工程。
28.恒豆之菹 ,水草之和气也;其醢,陆产之物也。加豆 ,陆产也;其醢,水物也。笾豆之荐,水土之品也,不敢用常亵味而贵多品,所以交于神明之义也,非食味之道也。先王之荐,可食也,而不可耆也 。卷冕、路车,可陈也,而不可好也 。《武》壮,而不可乐也;宗庙之威,而不可安也;宗庙之器可用也,而不可便其利也。所以交于神明者,不可以同于所安乐之义也。酒醴之美,玄酒明水之尚,贵五味之本也 ;黼黻文绣之美,疏布之尚,反女功之始也;莞簟之安,而蒲越、稾鞂之尚,明之也;大羹不和,贵其质也;大圭不琢,美其质也;丹漆雕几之美 ,素车之乘,尊其朴也,贵其质而已矣。所以交于神明者,不可同于所安亵之甚也,如是而后宜。鼎俎奇而笾豆偶,阴阳之义也。黄目,郁气之上尊也 ,黄者中也,目者气之清明者也,言酌于中而清明于外也。祭天,扫地而祭焉,于其质而已矣。醯醢之美,而煎盐之尚 ,贵天产也。割刀之用,而鸾刀之贵,贵其义也:声和而后断也。菹:音zū,一种用醋腌渍成的菜。
加豆:案祭祀到尸食饭毕,当酳尸,即进酒供尸饮以洁口,这时还要再进献用豆盛的菹菜,谓之加豆。
耆:通“嗜”。
“卷冕”至“好也”:卷,同“衮”。不可好,因衮冕、路车都是尊严之物,故不可好。
五味之本:五味,此指五种酒,盖即《周礼》所谓五齐:泛齐,醴齐,盎齐,缇齐,沈齐。
几:此指凹、凸的花纹。
黄目,郁气之上尊:黄目,是一种用黄金镂饰的酒尊名。郁气,即郁鬯,因贵其香气,故名。