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牡蛎的7大功效与作用及食用方法

2023-02-05 19:19:42 发布 浏览 2906 次

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牡蛎的功效与作用

中药牡蛎,在拼音中发音为muli,也称牡蛎蛤,古本,左谷牡蛎,蛤,牡蛎屋,牡蛎,牡蛎壳,海牡蛎壳,海牡蛎皮,左壳。它是牡蛎科大牡蛎,大连湾牡蛎或近江牡蛎的壳。一年四季均可收割,去掉肉,洗净并晾干。

大牡蛎:这是一个长片,背腹边缘平行,长10-50厘米,高4-15厘米。右壳小,鳞片厚,排列成层或纹状体。壳的外表面是平坦的或带有淡紫色,米白色或黄褐色的凹陷。内表面为瓷白色,壳顶两侧没有小齿。左壳具有深凹处,鳞片比右壳厚,并且壳顶部的附着表面较小。坚硬,分层的横截面,白色。无臭,味微咸。

大连牡蛎:呈三角形,背部和腹部边缘有八字形。右壳的外侧为浅黄色,同心鳞片松散,鳞片 伏成波浪形,内表面为白色。左壳具有较厚的同心鳞片,从壳顶部放射出多个肋。内表面为凹形和盒形,铰链表面较小。

Omi牡蛎:它是圆形,椭圆形或三角形等。右壳的外表面略微不平,呈灰色,紫色,棕色,黄色和其他颜色,同心圆环成环。幼虫的鳞片薄而脆。经过多年的发展,天平彼此层叠。内表面为白色,边缘为淡紫色。

牡蛎的作用:

1。强肝和排毒

牡蛎的肝糖原存在它与储存能量的肝脏和肌肉,细胞分裂,再生和红细胞激活有着深远的关系。它可以改善肝功能,恢复疲劳,并增强体力。牡蛎中所含的牛磺酸可促进胆汁分泌,清除肝脏中积累的中性脂肪,并改善肝脏的解毒作用。

2. 改善性功能

牡蛎中含有大量精氨酸,这对于精子的产生是必不可少的,还有微量 素铅。精氨酸是产生精子的主要成分,次铅促进了荷尔蒙的分泌。食用牡蛎可以改善性功能。在许多情况下,铅含量不足会导致男性疾病,例如性功能下降,阳imp,前列腺肥大和性器官发育不全。

3. 清除充血

牡蛎牛磺酸对充血引 的动脉硬化有效,随之而来的狭窄和心肌梗塞,脑梗塞都有很好的疗效。预防作用。

4. 从疲劳中恢复

牡蛎中所含的氨基酸可以改善肝脏功能,抑制乳酸的积累,并有助于加速恢复疲劳和增加体力。此外,牡蛎中的牛磺酸和糖原不仅可以帮助恢复身体疲劳,而且对恢复精神疲劳也非常有效。还已经认识到改善内部抑郁和恢复视力的效果。

5. 滋养美丽

由于牡蛎中所含的铁和铜,它是治疗女性独特的缺铁性贫血的较有效方法。此外,牡蛎中含有大量铅,这是大多数人所缺乏的。因此,吃牡蛎可以防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白皙的皮肤。因为它可以促进激素的形成和分泌,所以对生理疾病,不育症和更年期疾病也有很好的作用。

6. 提高免疫力

牡蛎被称为“海洋中的牛奶”,富含非常好的蛋白质,肝糖原,维生素和矿物质,含有更多超过18种氨基酸,这些氨基酸中含有丰富的氨基酸(谷胱甘肽,糖胶),可以合成抗酸化物质谷胱甘肽。食用牡蛎后,人体内合成了谷胱甘肽以去除体内的活性酸,提高免疫力,并抑制衰老。

7. 促进新陈代谢

牡蛎中所含的氨基酸,铅及其他矿物质和维生素将改善血液循环,并改善女性的敌人,冷血和低血压也将得到改善。

牡蛎的食用方法自公 前以来,牡蛎就被种植用于消费。可以生,煮,冷,炒,干,汤,粥,面食等食物食用。