巧洗葡萄
取一器皿,放入清水,用2勺面粉或淀粉溶干水中,然后将葡萄放人,不要用劲揉搓,只要轻轻地来回翻洗,然后将葡萄取出用水洗净即可。因为面粉和淀粉都是黏性物质,它能黏附葡萄上的白霜,将葡萄上的污物带走。
取一器皿,放入清水,用2勺面粉或淀粉溶干水中,然后将葡萄放人,不要用劲揉搓,只要轻轻地来回翻洗,然后将葡萄取出用水洗净即可。因为面粉和淀粉都是黏性物质,它能黏附葡萄上的白霜,将葡萄上的污物带走。
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